Receta de cerdo asado en olla de cocción lenta con chicharrones y salsa


Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Freír el cerdo, luego ponerlo en un plato. Calienta la cucharada restante de aceite a fuego medio. Freír la cebolla durante 3 minutos hasta que esté ligeramente dorada y ligeramente blanda. Pon la cebolla, la manzana y el caldo en una olla de cocción lenta. Agrega la carne de cerdo. Tape y cocine a fuego lento, dando vuelta al cerdo una vez, durante 6 horas o hasta que esté tierno.





Receta de cerdo asado en olla de cocción lenta con chicharrones y salsa

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