Pollo yuzu frito con ensalada japonesa


Contiene maní, nueces, leche, soja y sésamo.

Disfrute de los sutiles sabores del yuzu, una fruta cítrica del este de Asia. El pollo asado se marina en los cítricos, lo que le da sabor a la carne y la ablanda.

4 pasos del método

  • Combine el ajo, el jengibre, la mantequilla, 2 cucharadas de yuzu y 1 cucharada de salsa de soja en un tazón. Agregue el pollo y voltee para cubrir. Cubra y enfríe durante 20 minutos para marinar.

  • Precalienta el horno a 180 ° C. Escurre el pollo, guarda la marinada y sécalo. Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y fría, rociando la marinada reservada cada 15 minutos durante 1 hora o hasta que estén doradas y bien cocidas (cubra con papel de aluminio si se doran demasiado rápido).

  • Mientras tanto, mezcle los ingredientes de la ensalada en un bol. En un recipiente aparte, mezcle el aceite de sésamo, el aceite de maní, el azúcar y las 2 cucharadas restantes de yuzu y 1 cucharada de soja. Servir con ensalada de col …



Pollo yuzu frito con ensalada japonesa

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *