Pastel de ricotta de calabaza y lentejas en capas


Estirar el resto de la masa sobre un papel de horno enharinado de 5 mm de grosor, 22,5 cm de diámetro y colocar sobre el relleno. Recorta los bordes, luego usa un tenedor o tus dedos para doblar los bordes y sellarlos. Cepille la masa con huevo batido. Con un cuchillo afilado, haga cuatro cortes pequeños en la parte superior. Reducir el horno a 180 ° C, luego hornear durante 1 hora o hasta que la corteza esté dorada. Deje enfriar durante al menos 15 minutos antes de cortar.





Pastel de ricotta de calabaza y lentejas en capas

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