¿Conoces a alguien que odie el chocolate? Me declaro adicto a él, y creo que sería extraño incluso para mí saber de alguien que no podría tomarlo. Es un ingrediente ideal para usar en la cocina, por eso vamos a repasar nuestras mejores 75 recetas con chocolate.

Aguanta que ya vienen las curvas, si con solo ver una chocolatina se te cae la baba sin poder controlarte, te aseguro que estás leyendo un recopilatorio tan delicioso puede crear un deseo abrumador de vaciar la despensa. El que advierte no es traidor ¡Empecemos!

cuchara

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empezamos con variantes de postre en presentación individual y se prueban con cuchara. Son recetas ideales para preparar cuando tienes invitados ya que se pueden servir en un bonito vaso y son muy claras. Además, son deliciosos recién salidos del refrigerador, por lo que estas recetas se pueden preparar con anticipación y almacenar hasta que estén listas para servir.

Crema de chocolate con naranja y crocante de almendras

Ponga el chocolate picado en un recipiente hondo y agregue la ralladura de una de las naranjas. hemos reservado Calentar la crème fraîche y la leche en un cazo sin hervir. Mezclar las yemas con el azúcar y añadir al cazo con la mezcla anterior. Retiramos para integrar. Cuece a fuego medio-alto hasta que espese, sin superar los 80º C (para no cortar las yemas). Verter la nata sobre el chocolate y derretir sin dejar de remover. Cuando hayamos obtenido una mezcla homogénea, añadimos una pizca de sal y el aceite de oliva virgen extra. Revuelva nuevamente hasta que se incorpore. Divida la crema entre seis tazas y deje enfriar. Después las metemos en la nevera y esperamos unas horas (mejor de un día para otro) a que tomen forma. A la hora de servir, espolvorear cada uno con crocante de almendras y decorar con tiras de piel de naranja.

Más recetas de cucharas de chocolate

tortas y pasteles

No hay nada mejor que un pastel o un pastel Corona una comida con una floritura. Te damos muchas ideas para que elijas una receta que se adapte a tus deseos, pero elijas lo que elijas, el éxito con tus invitados está garantizado:

pastel

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pastel

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Galletas

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Confiesa que te gusta tenerlo siempre a mano una galleta para quitar el gusanillo de la gulaYa sabes que como no puedes disfrutar de las galletas caseras, así que anímate con alguna de las recetas a continuación, conseguir una deliciosa galleta es mucho más fácil de lo que piensas y es una tarea en la que los pequeños pueden ayudarte:

bocados pequeños

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A veces no quieres hacer una gran tarta o bizcocho para terminar un menú con chocolate, así que te hemos preparado uno Lista de recetas con porciones individuales para que puedas servirlo en un plato. No son difíciles y hay muchas opciones para elegir:

merienda

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Si eres de los que les encanta ofrecer a los pequeños (y no tan pequeños) un poco de chocolate para llevar, esta selección de recetas te encantará. Puedes elegir entre varias ideas. A partir de ahora, los bocadillos nunca volverán a ser aburridos.:

Galletas

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Soy fan confesa de los rebozados y siempre trato de tener un bizcocho casero listo para desayunar en casa porque me apetece nada supera a la repostería casera ¿Te gustaría descubrir nuestras propuestas?

vegano

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Si bien puede parecer que las recetas de postres veganos son menos apetecibles que las tradicionales, no es así. ¿Podemos conseguir un delicioso postre de chocolate vegano?como puedes ver a continuación con estas tres tentadoras sugerencias:

salado

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¿Como? ¿Recetas de chocolate salado? Te animamos a preparar una de las siguientes propuestas, Te sorprenderá la deliciosa combinación de chocolate en una receta saladaseguro que lo incorporarás a muchos de tus platos a partir de ahora:

con chocolate blanco

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Aunque no en pureza, no puede faltar esta deliciosa variedad de chocolate, que para muchos supera al tradicional. El sabor es un poco más dulce. que el chocolate negro, así que no olvides añadir un poco menos de azúcar para que el resultado sea equilibrado.

panes

A medio camino entre la torta y el panlos bollos de chocolate tienen una miga densa y aromática, ideal para mojar en leche o café en el desayuno, sobre todo si se quiere reponer fuerzas para no desmayarse el resto del día.

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Directo al paladar | Brownies y otras mata de chocolate: las mejores recetas

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