Hay recetas que admiten mil y una variaciones y siguen siendo deliciosas. es el ejemplo de albóndigas que elegir siempre un buen gofre, con la garantía de ser crujiente y ligero, es un triunfo en cualquier mesa. y receta más sabroso y al mismo tiempo más fácil que eso empanadas de atún.

Receta de empanadillas de atún al horno

Ese empanadas de atún Son fáciles de preparar, rápidos y económicos. Si además las preparamos al horno, optamos por una versión mucho más saludable de este plato al que pocos se pueden resistir.

La resiliencia y versatilidad de la gofres buitoni Muy fáciles de manipular, son perfectos para hacer cualquier tipo de bola de masa salada. Se pliegan y cierran con facilidad, no se rompen ni se pegan.

tiempo de preparación

10 minutos

tiempo de horneado

12 minutos

dificultad

Fácil

Ingredientes para 16 unidades

  • 1 paquete de gofres Buitoni pequeños
  • 200 g de atún en escabeche o en aceite
  • 2 huevos duros
  • 3 cucharadas de tomates fritos
  • 1 huevo para pintar

Cómo cocinar albóndigas de atún al horno

El horno, siempre precalentado

Precalentar el horno a 200°C.

Preparación del relleno

Coloque el atún escurrido y desmenuzado en un tazón grande. Añadir los huevos duros picados muy finos y el tomate frito. Mezclar bien hasta que el relleno sea homogéneo.

Preparación y horneado de dumplings

Rellena los waffles de empanadilla y sella con un tenedor.

Coloca papel de horno en una placa de horno y coloca encima las albóndigas cerradas. Pintar ligeramente con huevo batido.

Hornear a 200ºC durante 10-12 minutos hasta que adquiera un bonito color dorado.

Preparación y horneado de dumplings

Consejos y trucos para albóndigas perfectas

Para que nuestras empanadillas queden perfectas, tenemos que probar Nuestro relleno no es demasiado líquido.. Esto facilita el manejo y el acabado final.

Las albóndigas están deliciosamente horneadas., y así serán mucho más saludables evitando freír. Es importante señalar que siempre se debe precalentar el horno e introducir las empanadillas cuando hayan alcanzado la temperatura especificada en la receta. Ahí es cuando ponemos en marcha el temporizador.

para darles uno buen final, puede Cepille ligeramente las albóndigas con él. con huevo batido.

Una masa para gofres y cientos de rellenos

Los dumplings permiten tantos rellenos que es difícil enumerarlos. Independientemente de los ingredientes que elija, todos los rellenos son perfectos para los gofres de bola de masa Buitoni.

Empanadillas con nombre propio

Hay recetas de empanadillas que deben su nombre a la población, ciudad o región de donde proceden.

Como el empanadas de Cornualles, famoso en el pueblo del mismo nombre como alimento de los mineros de las minas de estaño. Los pasteles de Cornualles se rellenan con Carne, patatas, remolacha y una amplia gama de especias.

Empanadillas vegetarianas, de carne o marisco

Las empanadillas admiten tantos rellenos como tengamos en casa. podemos hacerlos vegetariano, solo verduras. O incluso utilizar un ratatouille de verduras e improvisar diferentes rellenos. Una base de cebollas, pimientos rojos y pimientos verdes es tan deliciosa con el atún como con el pollo desmenuzado.

Albóndigas de cosecha

A veces sobra comida, pero no suficiente para un plato completo. Es una gran idea aprovechar esto rellenando unas empanadillas.

Por ejemplo, si nos queda algo mejillas estofadasun poco de pollo frito, incluso de espinacas, tenemos un delicioso relleno con poco esfuerzo.

Los mejores platos para acompañar empanadillas

Las empanadillas pueden ser una cena ligera por sí solas o como parte de un menú de bocadillos.

tabla de quesos

Una tabla de diferentes quesos acompañada de frutos secos y uvas acompaña a la perfección a nuestras empanadillas de atún.

ensaladas

En todas sus variantes: con brotes tiernos, fideos o arroz. Todos ellos representan un primer plato que finaliza a la perfección con nuestras empanadillas.

Preservado

Ese Preservado Son un gran producto y algunos de los mejores del mundo están hechos en España. Por ello, las conservas, ya sean de espárragos blancos o de mejillones en escabeche, son un práctico y delicioso acompañamiento para servir en la mesa con empanadillas.

Buitoni

Si quieres descubrir más recetas y trucos para cocinar Hojaldre, empanada, brisa o gofresTe lo contamos todo en el Espacio Triunfa con Buitoni.

Asesoramiento que ofrece la marca

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