La mayoría de las enfermedades metabólicas generalizadas en la actualidad, incluida la obesidad, están mediadas por un proceso inflamatorio que podemos controlar con la ayuda de nuestra dieta. por eso te decimos ¿Qué es la dieta antiinflamatoria y cómo ponerla en práctica para cuidar la salud?.

Estudios de años atrás confirmaron que un Dieta rica en harinas refinadas y carnes rojaspero con pocas frutas y verduras parece inflamable en nuestro cuerpo que conduce a la enfermedad.

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Sin embargo, con la ayuda de una buena alimentación, también podemos conseguir el efecto contrario, es decir: dieta antiinflamatoria.

En qué consiste y cuáles son los beneficios de la dieta antiinflamatoria

No es una dieta de moda o de revista, ni es una opción para perder peso (aunque indirectamente puede tener ese efecto), pero una dieta antiinflamatoria es una reúne los nutrientes y componentes que ayudan a prevenir o reducir los procesos inflamatorios en el organismo.

Los beneficios de la dieta antiinflamatoria

Dietsana Jpg

Si consideramos que enfermedades como artritisLa obesidad o la diabetes pueden ser causadas por procesos inflamatorios y eso también cordonesese Síndrome premenstrual y se presentan otras condiciones inflamatorias, entonces veremos los beneficios de esta dieta en el organismo.

Asimismo, puede ayudar a controlar patologías orales como la gingivitis o reducir y prevenir los procesos degenerativos que favorecen la prevención de enfermedades como el cáncer.

Eso es el Beneficios de una dieta antiinflamatoria Son muchas y pueden aplicarse a diversas patologías o llevarse a cabo con el simple hecho de proteger la salud del organismo.

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¿Qué es una dieta antiinflamatoria?

Una dieta antiinflamatoria, como hemos dicho antes, es aquella que reduce los marcadores inflamatorios en nuestro cuerpo y, lo que es más importante, debe ser una nutrición de calidad.

se caracteriza por Esto incluye alimentos que contienen nutrientes u otros componentes que tienen un efecto antiinflamatorio en el cuerpo. intentos. También se ha demostrado que el cumplimiento de un cocina mediterranea también podría reducir los procesos inflamatorios en el cuerpo.

Por lo que incluiría una dieta antiinflamatoria Grasas no saturadasen especial el aceite de oliva virgen extra, que además de grasas saludables también es fuente de oleocantal, que actúa en nuestro organismo para combatir la inflamación de forma similar al ibuprofeno.

antiflogístico

Otro polifenoles como el resveratrol que encontramos en las uvas y el jugo de uva también puede tener efectos antiinflamatorios curcumina de cúrcuma, jengibre, fuente de pescado azul Omega 3 y otros alimentos que lo contienen, así como ciertos nutrientes como carotenos, magnesio, vitamina C y fibra Pueden tener un gran impacto en los procesos inflamatorios.

Básicamente, se trata de una dieta de alta calidad con nutrientes u otras sustancias que tienen un efecto antiinflamatorio en nuestro organismo.

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Cómo implementar la dieta antiinflamatoria

Si queremos deshacernos de enfermedades o controlar alguna de ellas con una dieta de calidad como la llamada dieta antiinflamatoria, dejemos lo siguiente Consejos de implementación:

  • Incluye frutas y verduras todos los días., cantidad suficiente. Estos alimentos pueden ofrecernos fibra, antioxidantes y polifenoles con efectos antiinflamatorios comprobados.
  • Prioriza el consumo de pescado y reduce la carne en tu dieta usualmente. El pescado azul es una excelente alternativa para añadir grasas poliinsaturadas como los ácidos grasos omega-3 al organismo.
  • Utilizar aceite de oliva virgen extra como grasa principal y obtiene valiosos antioxidantes y grasas de alta calidad.
  • Elija cereales integrales y legumbres para los carbohidratos así como fibra y polifenoles, que contrarrestan los efectos del estrés oxidativo en el organismo y pueden controlar los procesos inflamatorios.
Para comer alimentos saludables

  • Evita los alimentos ultraprocesados ​​en tu dieta habitual y por el contrario, elige alimentos frescos y de temporada.
  • Añade diferentes hierbas y especias a tus platospara impartir sabor mediante la adición de buenos nutrientes y antioxidantes.
  • Incorpora frutos secos y semillas a tu dieta que son buenas fuentes de grasas no saturadas, fibra y antioxidantes.

imagen | iStock y Unsplash

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