Cordero persa con arroz – ecucuba


Caliente el aceite en una cacerola ovalada ignífuga de 7 cm de profundidad y 30 cm (superior) a fuego medio. Agrega la cebolla. Cocine por 5 minutos mientras revuelve. Sube el fuego a fuego alto. Agrega la carne picada. Cocine, rompa con una cuchara de madera, durante 2 minutos. Agregue el arroz, la pimienta de Jamaica y la menta. Revuelve para combinar. Agrega el caldo. Revuelva y deje hervir.





Cordero persa con arroz – ecucuba

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