Chuletas de cordero marroquí con ensalada de quinoa


La combinación de especias marroquíes, cordero, menta y fetta es una experiencia de sabor que lo inspirará.

Contiene cacahuetes, nueces, leche, sésamo y lactosa.

4 pasos del método

  • Cocina la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. Fluye lejos. Enjuague con agua corriente fría. Transfiera a un tazón.

  • Mientras tanto, mezcle 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de jugo de limón, ajo y especias marroquíes en un recipiente plano de vidrio o cerámica. Condimentar con sal y pimienta. Agrega las chuletas de cordero y voltea para cubrir. Deje marinar durante 10 minutos.

  • Rocíe una parrilla o sartén con aceite de oliva en aerosol. Calentar a fuego medio. Agregue el cordero y cocine 2-3 minutos por cada lado a fuego medio o hasta que esté cocido a su gusto. Transfiera a un plato y deje reposar por 5 minutos.

  • Agrega cebolla, garbanzos, pimentón, menta, perejil, fetta y piñones a …



Chuletas de cordero marroquí con ensalada de quinoa

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