Con calabaza dulce asada, requesón cremoso y una rica salsa de tomate, esta deliciosa variante de canelones se pone en marcha.
Contiene gluten, maní, nueces, leche y soja.
5 pasos del método
Precalentar el horno a 200 ° C. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino antiadherente. Pon la calabaza en una bandeja. Rocíe con aceite. Hornee por 30 minutos o hasta que estén tiernos.
Mientras tanto, mezcle la ricota, la espinaca, los piñones, la albahaca y la ralladura de limón en un bol.
Ponga a hervir una cacerola honda de agua. Cocine 4 hojas de lasaña durante 5-8 minutos o hasta que estén tiernas. Vierta un poco de agua de cocción en una bandeja para hornear. Use pinzas para agregar las hojas de lasaña a la sartén una a la vez. (El agua evita que la pasta se pegue). Repita esto en 2 tandas más con las hojas de lasaña restantes. Corta cada hoja de lasaña por la mitad en forma transversal. Corta el borde rizado …
