origen británico, el Pastel Banoffee o Pastel Banoffee Es una combinación de galleta, mantequilla, toffee (o dulce de leche), plátano y crema batida. Es una receta que lo tiene todo: 1. es rápida, está lista en menos de 30 minutos, 2. es fácil, no requiere cocción ni utensilios raros, y 3. es deliciosa.

Solo se nos ocurre una razón por la que no querrías empezar a prepararte de inmediato, y es porque no te gustan las bananas, algo que no podemos arreglar. Pero aquellos a los que les guste esta fruta y el dulce sabor del toffee encontrarán lo que buscan en la torta banoffee un gran aliado.

hicimos este pastel para dos y usé un pequeño anillo de placas (14 cm) para esto. Si estás más en casa o quieres hacerlo más grande por otros motivos, puedes duplicar la cantidad de ingredientes y utilizar un molde inferior extraíble de 18-20 cm. Te quedará genial.

Desmenuzamos las galletas y añadimos la mantequilla ligeramente derretida (podemos usar el microondas para esta tarea). Mezclar bien hasta homogeneidad. Cubrimos con ella la base y los lados de un aro de 14 cm, presionar bien para compactar.

Coloque en el congelador durante 10 minutos para endurecer. si la base ser muy firme Retire el anillo y llénelo. Cubrimos la base de bizcocho con una capa de dulce de leche o toffee y esparcimos por encima rodajas de plátano. Podemos aplicar una o dos capas según gusto.

Torta banoffee paso a paso

Usando una batidora eléctrica (debe estar muy fría para batir bien) agregue la crema espesa y el azúcar en polvo ten cuidado de no exagerar para que no se corte (quedaríamos con el suero por un lado y la mantequilla por el otro). Cubra la capa de plátano con crema batida, cantidad al gusto.

Podemos darle a la crema batida un punto de fuerza adicional agrega un poco de queso crema. Por último, si queremos un toque extra de sabor y textura, rallamos un poco de chocolate por la superficie y nuestra tarta de banoffee está lista para comer.

Con que al pastel banoffee o bizcocho banoffee

El mejor momento para disfrutar de una pieza Pastel Banoffee o Pastel Banoffee es el postre Es perfecto para agregar el toque final a un almuerzo o cena de celebración. Únete a ellos para tomar un café después de la cena y verás qué buena pareja hacen.

Directamente en el paladar | Tarta de plátano y requesón, receta para aprovechar la fruta madura
Directamente en el paladar | Cómo hacer un bizcocho de chocolate y plátano fácil

Puede que también te guste...

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.