Si tienes este robot de cocina y cuidas tus menús para hacerlos más saludables, te interesará Recetas de dieta con Thermomix para mantener el peso bajo control. Por supuesto, si estás bajo la supervisión de un profesional, debes seguir sus instrucciones, pero si quieres cocinar platos bajos en calorías, seguro que te encantarán nuestras sugerencias.

El único consenso verdaderamente verdadero sobre la nutrición es que se agregan alimentos no procesados ​​o ligeramente procesados consumo abundante de frutas y verduras, puede mejorar la salud. Y así, como seguimos repitiendo, la verdadera solución para comer sano y no perder peso es adquirir el hábito de cocinar.

Dietas, por qué dicen una cosa un día y al día siguiente: Así funciona la compleja ciencia de la nutrición

Adaptadas para el popular procesador de alimentos, estas recetas sirven tanto para ayudarte a cocinarlas al pie de la letra como para inspirarte a hacerlo. Haz tus propias versiones.


TIAN DE VERDURAS, la mejor forma de comer verduras de forma original

cremas y sopas

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No hay nada como un buen puré para una comida que es tan saludable como reconfortante, y un procesador de alimentos reduce a cero el esfuerzo requerido para cocinar ese puré. Hay tantas recetas de cremas como verduras que queremos mezclar, pero si tuviéramos que quedarnos con uno solo, lo haríamos con la crema de verduras multivegetales, que no es más que el tradicional puré de verduras pero hecho como Dios manda. Te dejamos la receta a continuación, pero puedes cambiar la cantidad de verduras a tu gusto.

Crema Multi-Verduras

Crema de verduras

Comenzamos preparando todas las verduras. Lavar, recortar y trocear los calabacines. Raspamos la piel de las zanahorias con un cuchillo afilado, lavamos y troceamos. Lavamos el brócoli y lo troceamos también, desechando el tallo. Pelamos los puerros, los lavamos y troceamos la parte blanca, reservamos la parte verde para otra ocasión. Pelar, lavar y trocear las patatas. Hacemos lo mismo con la calabaza, la pelamos y troceamos. Poner un poco de aceite en una sartén honda y Sudar el puerro durante unos minutos. hasta que se ablande un poco. Agregue las verduras restantes y déjelas dorar también, revolviendo para que no se peguen al fondo de la sartén. Luego agregue agua para cubrirlos todos. Cuando el agua esté hirviendo, agregue los cubitos de caldo y la sal. Es mejor no agregar demasiada agua. al principio pero incorporándolo poco a poco según creamos necesario para que no quede ni muy espeso ni muy aguado. Bajamos la sartén del fuego, añadimos el queso, rectificamos de sal y batimos con batidora de inmersión hasta que todo se integre y tenga la consistencia de una crema.

Otras recetas de cremas y sopas

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verduras

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Todos sabemos que las frutas y verduras son alimentos muy saludables y no deben faltar en una dieta equilibrada. Sin embargo, a menudo subestimamos su utilidad o desconocemos por completo los efectos de no consumirlo.

Sin embargo, se recomiendan al menos cinco porciones de frutas y verduras al día. cuando llegamos a diez porciones, los beneficios aumentan y por tanto esta sería la cuota ideal para comer de este grupo de alimentos. Y con estas recetas aumentas su presencia en la dieta sin renunciar al placer de comer.

Según un comité científico pertinente, esta es la mejor dieta para tu salud y la del planeta (y representa un cambio radical).

verduras

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Los guisos de verduras son los aliados perfectos a la hora de adelgazar porque no solo son muy saludables son extremadamente abundantes, que evita que picoteemos y pasemos hambre entre horas, que es nuestro peor enemigo a la hora de hacer dieta. Si quieres que estas recetas sean aún más saludables, solo tienes que quitarles las salchichas.

carne

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Si bien todos deberíamos comer menos carne, tanto por nuestra salud como por la salud del planeta, no hay razón para dejar la carne por completo. Las proteínas son fundamentales para una dieta equilibrada, aunque queramos adelgazar, y hay platos en los que se integra de forma saludable, como los siguientes que os proponemos:

Pescado

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Otro grupo de alimentos que no pueden faltar cuando se trata de perder peso es el pescado. El pescado blanco nos aporta proteínas casi sin grasa y bajas en calorías, mientras que el pescado azul es una fuente inestimable de grasas saludables asociadas a la pérdida de peso. Y con estas recetas, es imposible fallar.

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Fruta

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Finalmente, en el departamento de postres, debemos abandonar por completo la repostería, y reducir al mínimo el contenido de azúcar. La mayoría de estas recetas contienen azúcar, por lo que es ideal que la eliminemos por completo y quedemos más que satisfechos con el dulzor de la fruta. Tu cuerpo te lo agradecerá.

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