[2021] RECETA – pilas de boniato ahumado confitado.


¡Estas pilas de batatas confitadas son el mejor acompañamiento para tus próximas fiestas navideñas! Estas pilas de batatas son un delicioso toque en la cazuela de batatas tradicional con una presentación increíble.

Pila de camote

Si ha estado buscando una forma diferente de cocinar sus batatas, estas pilas de batatas están aquí, ¡listas para usted! Son un pequeño manojo de batatas en porciones perfectas cubiertas con la bondad esponjosa del malvavisco. También son muy fáciles de hacer con una limpieza mínima.

El secreto para las rodajas de camote perfectamente apiladas (digamos 10 veces más rápido) es la configuración. Cubro las batatas en rodajas finas con una mezcla de mantequilla sazonada y azúcar morena, que burbujea en la salsa de caramelo más deliciosa. Cada pila de batatas permanece en su propia taza de molde para muffins para que las patatas no se resbalen y la salsa se empape en todas las capas inferiores.

Rodajas de batata cruda apiladas en un molde para muffins junto a una batata en rodajas.

Pila de batatas con malvavisco

El elemento final que hace que esta pila de batatas sea la mejor de las mejores es la cobertura de malvavisco. Como ya tendrá las manos ocupadas preparando el resto de la comida para las fiestas, lo he hecho lo más fácil posible. Todo lo que tienes que hacer es abrir una lata de pelusa de malvavisco, verter un poco sobre ella y listo.

No se salte la pelusa a menos que esté realmente en contra de los malvaviscos en sus batatas. Agregue el acabado lindo perfecto a estas pilas.

PD: Sigo contando estos como vegetales. Sí, gotean caramelo dulce pegajoso y malvaviscos, pero hay algo debajo que una vez creció del suelo, ¡así que definitivamente cuenta!

REBANADAS DE PATATAS DULCES APILADAS EN UN MUFFIN CON mantequilla derretida y salsa de azúcar morena.

Ingredientes para pilas de camote confitado

Lo que me encanta de estas pilas de batatas es que son totalmente deliciosas (honestamente saben a postre) y no requieren mucho alboroto.

¡Todo lo que necesita son los siguientes 8 ingredientes y está listo para comenzar a apilar!

  • dos Patatas dulces
  • 8 cucharadas mantequilla derretida
  • 1/4 taza azúcar marrón oscuro (Definitivamente use el azúcar moreno oscuro para esta receta)
  • 1 cucharadita Extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita canela
  • 1/2 cucharadita Maní
  • 3/4 taza Pelusa de malvavisco (¡Sí, esas cosas deliciosas que puedes sacar del frasco!)
  • 1/4 taza Nueces picadas

DOS PILAS DE SUDADERAS REBANADAS EN FORMA DE MUFFIN, RECUBIERTAS CON UNA cucharada de malvavisco y media docena de nueces picadas.

Consejos para hacer montones de camote

Antes de comenzar, aquí hay algunos consejos para hacer estos montones de camote que creo que ayudarán:

  • Prepárelos con anticipación. Simplemente siga los pasos para hacer una sartén con montones de batatas con la salsa de azúcar morena / mantequilla, luego cubra con papel de aluminio o film transparente. Cuando esté listo para ponerlos en el horno o en su parrilla indirecta, simplemente retire el papel de aluminio y hornee como se indica.
  • Dales un respiro. Una vez que estas bellezas estén horneadas, déjalas en el …



[2021] RECETA – pilas de boniato ahumado confitado.

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