Estas guarniciones de pollo son el acompañamiento perfecto para cualquier comida crujiente y crocante favorita. Tenemos recetas para los clásicos, como la ensalada de col, así como algunas ideas nuevas.

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Ensalada de Frijoles Frescos: Ensaladas y guarniciones para pollo

Este plato rico en proteínas se puede servir como guarnición colorida o como plato principal sin carne. Si lo hace, duplique la receta, ya que se terminará en poco tiempo. El arroz basmati le da un sabor único y el aderezo le da un poco de sabor. – Janelle Lee, Appleton, Wisconsin

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Okra fresca asada

Si tienes comedores quisquillosos que se preocupan por la textura, la okra asada es maravillosa. Está bien llenar la sartén. La okra se encoge cuando se cocina. —Anna Katsoulis, Greenville, Carolina del Norte

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Ensalada de col cremosa

Para mí, esta es la mejor receta de ensalada de col porque un puñado de repollo rallado y zanahorias realmente reduce el tiempo de preparación. Esta receta cremosa de ensalada de col es excelente para comidas compartidas o para servir a su familia en una noche ocupada entre semana. – Renée Endress, Galva, Illinois.

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Ensalada De Tomate Cherry

Esta receta nació de la necesidad de aprovechar las abundantes cosechas de deliciosos tomates cherry que cultivamos. Es una de mis recetas favoritas con tomate cherry, especialmente para comidas al aire libre. – Sally Sibley, San Agustín, Florida.

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Ensalada vibrante de guisantes de ojos negros

Mi ensalada de guisantes me recuerda a una clase de cocina sureña que mi esposo y yo tomamos cuando visitamos Savannah, Georgia. La gente se vuelve loca en los picnics y comidas compartidas. – Danielle Lee, Sewickley, Pensilvania

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Pattypan calabaza con ajo y hierbas

Cuando comencé un jardín, coseché calabazas de verano y las cociné con ajo y hierbas. Usar pattypan squash es un giro creativo. – Kaycee Mason, Siloam Springs, Arkansas

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Ensalada de maíz y cebada

Una excelente alternativa a la ensalada de pasta, esta colorida guarnición agrega un refrescante sabor herbal al maíz, la cebada y los pimientos rojos y verdes. Llévalo a tu próxima reunión y verás lo rápido que desaparece. – Mary Ann Kieffer de Lawrence, Kansas

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Puré de patata crujiente con hierbas

De color marrón dorado y mantecoso, estas papas hacen honor a su tentador nombre. Una pizca de hierbas frescas cuando sale del horno maximiza el sabor… y bonito. – Althea Dye, Howard, Ohio

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repollo con tocino

Las coles son un elemento básico de la cocina sureña. Esta guarnición suele comerse con carnes ahumadas o curadas como el jamón, el cerdo o el solomillo graso. —Marsha Ankeney, Niceville, Florida.

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Calabacines salteados con tomillo

Esta receta fácil y sabrosa es una forma sabrosa y saludable de usar todos esos calabacines que se están apoderando de su jardín. ¡Está listo en poco tiempo! –Bobby Taylor, Ulster Park, Nueva York

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Ensalada de orzo del mercado de agricultores

El orzo es una pasta diminuta con forma de arroz. Lo usamos como base para verduras, vinagreta de limón y quesos como mozzarella, feta o gouda ahumado. —Heather Dezzutto, Raleigh, Carolina del Norte

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Galletas de suero de leche de mamá

Estas galletas esponjosas son tan deliciosas untadas con mantequilla o usadas para limpiar hasta la última gota de salsa del plato. Todavía puedo ver a mamá sacando estas lindas gemas del horno. – Vera Reid, Laramie, Wyoming

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ensalada de patata de cleo

A mi madre, Cleo Lightfoot, le encantaba cocinar todo tipo de recetas, pero su comida favorita era la que preparaba cuando organizaba parrilladas en el patio trasero en el verano. Hizo sus famosas costillas, frijoles horneados y esta deliciosa ensalada de papa. – Joan Hallford, North Richland Hills, Texas

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Gajos de Papa con Parmesano: como acompañamiento del pollo frito

Recomiendo servir estas rebanadas de papa con queso parmesano junto con una ensalada para un almuerzo ligero o como acompañamiento de un plato principal de pollo o carne. – Beth Ask, Ulster, Pensilvania

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Ensalada de Tomate Heirloom

Este es un plato simple pero elegante que mis invitados siempre disfrutan. No solo es delicioso sino también saludable. Cuanto más brillantes sean los colores de los tomates, más bonita será la ensalada. –Jess Apfe, Berkeley, California.

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ensalada de macarrones

Mi amiga Peggy trajo esta ensalada de col a uno de nuestros días de campo y a todos les encantó tanto que todos teníamos que tener la receta. – Sandra Matteson, Westhope, Dakota del Norte

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Frijoles al horno con tres frijoles

Esta receta la saqué de un…

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